SOLO LABORABLES (lunes a viernes) A MEDIODÍA
DE LA HUERTA MADRILEÑA A ELEGIR
Salmorejo del Mercado de la Reina con virutas de jamón ibérico DO Guijuelo y huevo.
Ensalada verde con lechuga batavia, tomate, cebolleta, aceituna y manzana Granny Smith.
Ensalada de bacalao ahumado, apio, cebolleta, naranja, y aceitunas negras.
Guisantes salteados con ajo y jamón y huevo poché.
SEGUNDOS A ELEGIR
Pastel de merluza al Martini con salsa tártara.
Brocheta de solomillo de cerdo marinado y verduras con patata asada y dos mojos.
POSTRES
Flan de queso cremoso.
Yogurt con frutos rojos estofados
Piña asada con limadura de lima (o café)
PAN Y BEBIDA INCLUIDOS
13,50€ IVA incluido



